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黑白双煞都要get!小糖日记冰糖葫芦,给你多样化的选择!-一个媒介

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据《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。将山楂用竹签串成串后蘸上糖稀,拍在一个板子上静置,糖稀遇冷风被冻硬,吃起来酸甜可口,消食开胃。

 

如今,甜品头部品牌小糖日记在市场的推动和消费者的要求下,上新了冰糖葫芦系列。在这里,玩法似乎变得更多了:

糖葫芦中间夹糯米,黑白双煞都要get——在小糖日记,串成串的糖葫芦在咕噜咕噜冒着泡的糖浆里又滚又转,每一面都蘸上糖衣,放在案板上等个几分钟,糖衣凝固后在糖葫芦表面,最后裹上糯米纸,一串可可爱爱的糖葫芦就送到手上了。

血糯米糖葫芦看上去有点黑暗,但意外地好吃。血糯米偏硬,却又不会过分干瘪,吃上去像在吃饭团。因为里面的血糯米饭是现场直接蒸好的,所有还有一股浓浓的米香,pick了!

另一边,白糯米糖葫芦是店内的人气王,山楂中间嵌着白糯米,白糯米和血糯米口感不同,软糯香甜,又带着一丝清香,和酸的山楂一起吃挺新奇的,但也不会过分违和。

除了这份别样的美味口味,小糖日记品牌还有10余多种口味能买,从传统的山楂串到各种水果串再到几种市面上少见的品种,小糖日记可谓是应有尽有,让人增长见识的同时也能一品美味。

选择小糖日记,尽享好美味。

 

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